Прост сос за пържене

Гласове: 1

Как да си направим - лесен сос за пържене

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 130 мл.

Хранителна стойност на порция:

Калории 197, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 2297 мг, захар 5 Г.

Ето един чудесен начин да подобрите вкуса на всяко пържено ястие, особено ако го приготвяте със зеленчуци и месни остатъци, които са престояли известно време в хладилника. Можете да използвате половината от този сос като марината за месото, преди да го добавите в тигана. Този сос е подходящ и за дип, например за китайски кнедли.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша леко осолен соев сос
3 с.л. оризов оцет
1 супена лъжица тъмно сусамово масло
1 скилидка чесън, настъргана (или 0,5 ч.л. гранулиран чесън)
2,5 см корен от джинджифил, обелен и настърган (около 2 ч.л. или 0,5 ч.л. смлян джинджифил)
1 чаена лъжичка захар
Щипка смлени люспи от червен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: соев сос, оризов оцет, корен от джинджифил, сусамово масло, люспи от червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма купа смесете соев сос, оцет, сусамово масло, чесън, джинджифил, захар и люспи червен пипер, ако използвате. Съхранявайте в плътно затворен контейнер в хладилник до 5 дни..

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Сосове / Сокове / Дресинги за салати / Food Network - рецепти

Подобни рецепти