Патладжани

В Италия думата „рагу“ обикновено се отнася до гъст месен сос, но Рий Дръмонд е създал зеленчукова версия на рагу,...

Тези брускети са уникален и изискан препечен хляб. Солен препечен хляб, натъркан с чесън,...

Ако сте на безглутенова диета или просто следите калориите си, тази лазаня без паста...

Приготвени на скара до съвършенство, тези пилешки бутчета са пълни с ярък ямайски вкус, благодарение на пикантната паста джърк...

Това вкусно веганско ястие с патладжан е пълно с вкусовете на корейския булгоги, домашно приготвено ястие...

Това азиатско пържено ястие е чудесен начин да приготвите летни зеленчуци по уникален начин. То е пълно с цяла реколта от сладки...

За тази рецепта е най-добре да изберете широки патладжани, за да има повече повърхност за покриване с вкусната индийска паста...

Тази лесна за приготвяне паста с наденица и патладжан е пълна с цяло множество вкусове. Сосът с месо и патладжан може да бъде...

Това хрупкаво предястие от патладжан ще се хареса не само на вегетарианците, но и на любителите на пилешки крилца. Нарязано на пръчици...

Патладжанът допълва агнешкото месо прекрасно с богатия си вкус в тези пълнени чушки, идеални за...

Тази вегетарианска версия на пълнени чушки замества смляното месо с месест патладжан. Резултатът е не по-малко...

Всички вкусове на популярния пармски патладжан са съчетани в тези очарователни малки лодки, които ще бъдат акцентът на всяко...

Вегетарианската мусака се приготвя с френска зелена леща вместо с кайма. В противен случай всички слоеве се запазват...

Този пухкав омлет, произхождащ от испанския град Мурсия, е идеален за късна неделна закуска или за леко...

Тази зеленчукова лазаня е изпълнена с жизнената изобилна лятна атмосфера. Тиквички, патладжан, домати и изобилие от моцарела я правят наистина лятно ястие...

Тази обилна салата предлага вкусна комбинация от рататуй на скара и пресни зеленчуци в пикантен дресинг.

Това вегетарианско ястие е вдъхновено от задушените патладжани, популярни в кантонските ресторанти. Те обикновено се приготвят с...

Печената гръцка мусака е дори по-вкусна и ароматна от печената мусака във фурна. Пластове...

Пикантните патладжани са чудесно предястие или гарнитура за вашата вечеря в азиатски стил. Патладжаните се нарязват...

Този солен панчан традиционно се сервира охладен като предястие или зеленчукова гарнитура с ориз. Японски...

Лятото ни носи изобилие от пресни зеленчуци и ние се стараем да им се насладим, преди да се появят отново на пазара...

Крехкото филе от камбала е перфектният неутрален фон за вкусен пълнеж от спанак и артишок. За да улесним нещата...

Ако сте домакин на малко събиране, можете да изпечете само гърдите вместо цяла пуйка. Ястието е идеално за всеки повод...

Пригответе патладжан и свинско месо по азиатски. Печете разполовените патладжани във фурната, докато станат...

Печеният патладжан се разбърква с ароматно орехово масло, чесън, лук и нарязан пресен магданоз, за ​​да се получи...

Гръцката мусака е сочен слой от патладжан и богат месен сос, изпечен под кремообразен, пикантен сос.

Това ястие е вдъхновено от вкусовете и ароматите на байнган бхарта, индийско къри с патладжан. Нашата опростена рецепта...

Как да направите пастата с доматен сос, патладжан и моцарела още по-вкусна? Поръсете отгоре с още моцарела и...

На следващия си пикник, не си хапвайте само шашлик, а тези вкусни агнешки бургери. Тази рецепта описва подробно...

Само двеста грама свински котлет са достатъчни за приготвянето на вкусно ястие за четирима души. Пържено на...

Пълнежът за тези рулца е направен от смес от печени, ароматни патладжани, булгур, фета и домати....

Нахутът и печеният патладжан са популярни съставки в кухнята на Близкия изток. Овкусени в чеснов сос от кисело мляко, те...

Вкусовете на тази салата ще ви пренесат в южната част на Франция. Класическите зеленчуци за рататуй са гриловани, разбъркани с...

Запалете скарата (или вземете тиган за грил), за да направите тези сочни сандвичи с пуйка и печен патладжан...

Крехкото свинско филе се готви бързо и е идеално за пържени ястия. Нарежете го на тънки филийки и изпържете...

Оваляйте нарязаните патладжани в галета и ги запържете в олио, докато станат хрупкави и златистокафяви. Сервирайте...

Печенето на зеленчуци във фолио върху жарава задълбочава вкуса им с нотка на дим. Печете ги...

Пастените черупки се пекат в гъст доматен сос с гъби, патладжан, парченца салам и много...

Тази богата, сиренена паста запеканка на доматена основа е пълна с патладжан и парченца наденица пеперони, които...

Баба гануш е класическо левантийско предястие, приготвено с патладжан и тахан, сусамова паста, и се консумира също в...

Тези пълнени патладжани могат да се сервират като гарнитура към основно ястие или като основно ястие. Лодки от патладжан...

Традиционният коблер е плод или горски плодове, изпечени под слой тесто. Защо не замените плодовете със зеленчуци и...

Това здравословно предястие е изпълнено с вкусни близкоизточни и средиземноморски вкусове. Дипът се състои от три...

Тази вегетарианска вечеря за двама изисква малко панцанела и малко капоната, което означава, че ви очаква най-доброто...

Когато се изпече, вкусът на патладжана става богат и силен, а глазурата от корейска паста гочуджанг, мед и тъмно...

Един сандвич като този е достатъчен за цяла тълпа, а пълнежът му е изпълнен с вкусовете на близкоизточното мезе. Поставете между...

Доматено-босилковият сос в тази рецепта намира идеалното си съчетание: паста букатини, която наподобява дебела, но куха...

Това индийско ястие с патладжан е опростена версия на ароматната бхарта (пюре от патладжан). С тази рецепта вие...

За да сте сигурни, че пържените патладжани са вкусни, хрупкави и не горчиви, първо трябва да изстискате целия сок от тях...

Тази рецепта комбинира лазаня с класически патладжан Парма. Лазанята се оформя на отделни рулца с...

Това зеленчуково къри не е просто вегетарианско - то е веганско! Пълно със засищащи зеленчуци и топли подправки, то е...

Тази италианска паста ще изпълни дома ви с ароматите на лятото. Варена дъгообразна паста (фарфале) се разбърква с...

Тази лазаня е чудесен начин да превърнете класическото утешително ястие в лакомство за Пасха, което всеки ще хареса...

Ина Гартен предлага да приготвите обилно печено ястие с паста от остатъци от доматена супа с патладжан, като я смесите с...

Тази проста рецепта съчетава печени патладжани с мариновано в чесън фета...

За да приготвите италианска паста ала Норма (паста с патладжан, домати и сирене) без глутен, не е необходимо...

Това е супер вкусна веган версия на популярното японско ястие унадон (унаги-донбури) - пържена змиорка в сладък, лепкав...

Сицилианската капоната е бърза зеленчукова яхния, приготвена с патладжан, задушена на тих огън с домати, лук, целина и каперси.

Това вегетарианско чили се приготвя с патладжан, домати, царевица и боб, а за да стане още по-...

Глазираният патладжан е чудесен пример за проста, но невероятно вкусна гарнитура от зеленчуци в азиатски стил. Крехка...

Тези патладжани с пармезан са сладко и вкусно предястие в италиански стил, което можете да ядете с ръце...

Тези патладжани с пармезан не се приготвят като традиционна гювеч, а на отделни порции, които могат да се сервират като...

Сосът за тази паста се приготвя със сурова, изцяло натурална италианска наденица. Отстранете обвивките и ще имате...

Патладжанът пармезан е традиционен италиански сладкиш, приготвен от пържени патладжани, подредени на пластове в тава за печене...

Включете повече зеленчуци в ежедневната си диета и с тази рецепта наистина ще им се насладите. Зеленчуци...

Печени летни зеленчуци, разтопена моцарела и ароматно босилково песто са перфектна гарнитура за този италиански...

Това ястие, вдъхновено от азиатската кухня, замества традиционния пържен ориз с киноа, което го прави по-здравословно и по-...

Тази вкусна пица в гръцки стил се приготвя от нулата много по-бързо от традиционната италианска пица. Няма да ви се налага...

Когато планирате пикник, пригответе лека закуска предната вечер и я разпределете в литрови буркани. Това ще бъде пластово предястие, приготвено от...

Смята се, че истинският флорентински стек е телешки стек, приготвен на скара на дървени въглища, но ако нямате възможност...

Многопластовата гръцка мусака е сливане на вкусове и зашеметяваща смесица от аромати. Тази рецепта за мусака се пече с...

Това предястие от малки, индивидуални зеленчукови яхнии, покрити с вкусна коричка от сирене, ще бъде хит сред вашите гости и...

Тази френска яхния се приготвя с печени на фурна зеленчуци - патладжан, тиквички и домати - които след това се нарязват...

Рататуй е френска яхния, изпълнена с летни зеленчукови вкусове, на която със сигурност ще се наслаждавате отново и отново. Тя включва...

Бърканите яйца със зеленчуци са здравословно и питателно ястие, което е идеално както за закуска, така и за вечеря. Още по-вкусно е...

Търсите вкусно, засищащо и здравословно предястие за Хелоуин? Направете тези пълнени чушки, които също са...

Ако печете агнешки кебапчета на скара, най-добре е да ги приготвите по близкоизточен начин, където сочното, мазно месо балансира...

В Израел това ястие се нарича още сабих и е една от най-популярните улични храни в Тел Авив. Топла, прясна храна...

Тази паста съдържа всички съставки на традиционна френска яхния: домати, патладжан, тиквички и сладко...

Индивидуалните предястия, сервирани в купички от листа от маруля, изглеждат много впечатляващо, оригинално и стилно. Те са перфектни...

Тази обилна зеленчукова супа съдържа същите съставки като популярната френска яхния: патладжан,...

Както пилешкото, така и придружаващата го зеленчукова гарнитура са приготвени в карибски стил, който хармонично съчетава пикантни нотки с...

Поглезете се с вкусна средиземноморска паста, която съчетава ярките вкусове на зеленчуци и пикантни наденички.

Всички съставки на рататуй – патладжан, тиквички, домати, зелен лук – се пекат на скара, докато станат вкусни...

Тези тиквички с хрупкава кашкавалена гарнитура са елегантна гарнитура или предястие за...

За разлика от повечето рецепти с пълнени зеленчуци, тези патладжани не се пекат с пълнежа и всеки компонент...

Пълнените лодки от тиквички изглеждат много празнично и се приготвят бързо. Те са идеални и за специални поводи...

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусно предястие от патладжан е да ги разрежете наполовина и да ги изпечете във фурната. И...

Печените патладжани се разрязват по дължина, месестата им част се разхлабва с вилица и се полива с ароматен зехтин...

Прясно приготвената домашна паста е несравнима с купената от магазина, тъй като можете да я приготвите със съставки по ваш вкус и да получите...

Тези необичайни кебапчета са вдъхновени от традиционното италианско ястие, патладжан ала Парма. Всичките му...

Запеканка от зрели тиквички, домати и патладжан е едно от най-здравословните и популярни домашни ястия от последните...

Крехък и сочен рибай стек се пече на открит грил до средно ранен вид и се сервира с гарнитура от...

Тази рецепта за рататуй се приготвя като салата с печени зеленчуци. Това е много лятно ястие, пълно с...

Въпреки че традиционната сицилианска капоната се готви на тих огън в тиган, тя е една от онези зеленчукови яхнии, които...

Докато печете месото на скара, можете веднага да приготвите вкусна гарнитура от смесени зеленчуци. За да направите сервирането...

Вкусна и засищаща салата от варен лимец, смесен със зеленчуци и полят с тръпчив винегретен дресинг...

Тази рецепта за патладжан от Парма е малко по-различна от класическия метод. Вместо пържен патладжан...