Брускета с горгонзола и мед
Сложност: лесно
Порции: 6
Кремообразната и солена горгонзола се съчетава прекрасно с мед в елегантния десертен вариант на брускетата на Giada De Laurentiis. Запечете леко брускетата със сиренето, за да омекне горгонзолата, поръсете с мед и сервирайте като десерт или като предястие с вино.
Хранителна стойност на порция:
Калории 709, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 94 Г., влакно 7 Г., холестерол 28 мг, натрий 1318 мг, захар 19 Г.
Калории 709, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 94 Г., влакно 7 Г., холестерол 28 мг, натрий 1318 мг, захар 19 Г.
Съставки:
- 36 резена багета с дебелина 1 см.
- 1/4 чаша екстра върджин зехтин
- 220 г нарязана горгонзола
- 3 супени лъжици мед
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Загрейте фурната до 200°C. Поставете нарязаната багета върху тава за печене. Намажете със зехтин. Печете до светло златисто кафяво и хрупкаво, около 10 минути. Стъпка 2
- Намажете препечените филийки със сирене и печете, докато се разтопи, около 3 минути. Поръсете препечените филийки с мед. Прехвърлете в чиния за сервиране и сервирайте веднага.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Джада Де Лаурентис - готвач, журналист, водещКатегории
рецепта / Бързи закуски / Печене на скара във фурната / Празнични ястия / Ястия за партита / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Канапета / Сандвичи / Предястия със сирене / / Италианска кухня / Джада Де ЛаурентисПодобни рецепти
Брускета със салата от скариди
Брускета с домати, чушки и мащерка
Брускета с козе сирене и праскови
Брускета с рикота, домати и горещ мед
Брускета със захарни бисквитки
Брускета със скариди
Резен салата с горгонзола и панчета в стил
Брускета с домати
Ньоки запеканка с горгонзола
Мариновани чушки с горгонзола
Полента с гъби и горгонзола
Брускета с бял боб
Брускета с ягоди
Брускета с рикота и ягоди
Карпачо от печено говеждо месо с картофена салата
Пицета с горгонзола, домати и босилек
Салата от спанак с препечени пекани и горгонзола
Брускета със смокини и синьо сирене
Брускета със сладък пипер и горгонзола
Горчица с мед
Брускета с тиквички и сирене
Брускета със сухо мариновано говеждо месо
Брускета с рикота и шамфъстък
Брускета с прасковено сладко и бисквитки
Брускета с портокали и бита сметана
Брускета с патладжан и сирене
Брускета с боровинки и бадеми
Брускета с ядково масло и банани
Брускета с ягоди в балсамов оцет
Брускета с шунка и аспержи
Брускета с конфитюр от лимон и анасон
Брускета с бадемова паста и кедрови ядки
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия