Печени праскови с бита сметана

Гласове: 2

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Печенето на праскови засилва вкуса им, създавайки вкусна карамелизирана коричка, която е неустоима. За да се постигне това, разполовените праскови се намазват с масло и се поръсват с кафява захар. Сервирайте с лек слой бита сметана и заквасена сметана, поръсени с ядки и се насладете на вкусен летен десерт. По желание сервирайте тези топли праскови с топка сладолед - това е абсолютно вкусно!

Препоръчваме

Рецепта:

Разполовете 8 праскови, отстранете костилките и разбъркайте с 2 супени лъжици светлокафява захар и 2 супени лъжици разтопено масло. Печете на скара на среден огън, докато се зачервят, 2 до 3 минути от всяка страна. В голяма купа разбийте 2/3 чаша заквасена сметана и студена течна сметана с 1/3 чаша кафява захар и 1/4 чаена лъжичка канела, докато сместа стане лека и пухкава. Отгоре сложете бита сметана върху печените праскови и поръсете с карамелизирани пекански ядки.

Рецепти с подобни съставки: праскови, канела

Категории:

рецепта / Летни ястия / Рецепти за заден двор / Скара, барбекю / Печени зеленчуци и плодове / Десерти / Плодови десерти / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти