Печени праскови

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Най-добрият десерт за барбекю са печените плодове. Леки и освежаващи са - точно това, от което се нуждаете след хранене с месо! Изпечете узрели летни праскови на скара и ги сервирайте с нискокалоричен сладолед от кисело мляко и щипка ядки. Екстракти от ванилия и бадеми, както и щипка кафява захар, ще придадат на прасковите истински десертен вкус и аромат.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 средно узрели праскови
1 ч.л. екстракт от ванилия
1/4 ч.л. екстракт от бадем
1/4 чаша тъмнокафява захар
2-4 чаши замразено ванилово кисело мляко
Топинги: нарязани печени бадеми

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: праскови

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разполовете прасковите и отстранете костилките. Разрежете всяка половинка наполовина и ги разбъркайте в купа с екстракт от ванилия, екстракт от бадем и кафява захар. Оставете настрана за 15 минути, докато загреете грила на средно силен огън. Печете прасковите на грил с кожата надолу, докато леко се зачервят, около 3 минути. Обърнете и печете на грил другите две страни, докато се появят хрупкави следи от грила, около 1 минута на страна.
Разпределете прасковите в 4 чинии и сервирайте със замразено кисело мляко и поръсете с печени бадеми.

Категории: