Печени праскови с текила

Гласове: 1

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 451, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 69 Г., влакно 1 Г., холестерол 57 мг, натрий 106 мг, захар 65 Г.

Тези праскови в ананасов сироп с текила са перфектният десерт за грил парти. Сочни и леки, те ще подсладят вечерта ви без допълнителни калории. Както всички плодови десерти, те са перфектна гарнитура към гриловано месо. Можете да ги приготвите няколко часа предварително и да ги оставите да престоят в сироп до сервиране.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 с.л. сок от ананас
1 с.л. мед
1/4 чаша текила анехо
110 г разтопено масло
3 праскови, разполовени, без костилки
2 чаши замразено обикновено кисело мляко

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: праскови, Сок от ананас, мед, текила

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера смесете сока от ананас и меда. Оставете да заври на средно силен огън и оставете да къкри, докато сокът се сгъсти леко, около 15 минути.
Добавете текилата и продължете да готвите още 2 минути. Изключете котлона и оставете сиропа настрана.

Междувременно загрейте грил тиган на средно силен огън. Намажете всяка половинка праскова с масло и я запечете на грил с плоските страни надолу, докато се загрее напълно, около 4 минути.
Добавете печените праскови към сиропа от текила и оставете да престоят 20 минути преди сервиране.
Сервирайте прасковите със замразено кисело мляко и капка текилов сироп.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Предястия / Зеленчукови предястия / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти