Охладителна напитка с краставица и ананас и текила
Гласове: 3

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Охладители за коктейли (от английски. готино) са идеално освежаващи в горещ ден. Смесете текилата с прясно изцеден сок от лайм, ананас и краставица, подсладете с агаве и сервирайте.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша пресен ананас, нарязан на кубчета
- 2 лайма, обелени
- 1 обелена краставица без семки и резенчета краставица за гарниране
- 150 мл сребърна текила
- 1,5 чаши кубчета лед, плюс допълнително за сервиране
- 1 с.л. агаве нектар
- Щипка сол
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: краставици, сок от лайм, Ананас, Нектар от агаве, текила
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Пригответе сокоизстисквачка (или блендер). Изстискайте сока от ананаса, лаймовете и краставицата. Пасирайте соковете. Изсипете текилата в шейкър или кана, добавете целия сок, леда, агавето и солта. Разклатете или разбъркайте енергично, за да охладите коктейла.
- Подредете четири високи чаши, пълни с лед, и налейте коктейла в тях. Сервирайте със сламка и резен краставица на ръба.
Авторът на рецептата - Шеф Аманда Фрайтаг (САЩ) – собственик на ресторант, звезда от кулинарни телевизионни предавания
Категории:
Подобни рецепти







































