Рецепти Пита Предястия Със сосове Сосове Сокове За бързо хранене

Плоски питки със сос за потапяне от краставица и кисело мляко

Кухня:гръцки,

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Плоски питки със сос за потапяне от краставица и кисело мляко - подробна рецепта.

Съставки:

1 средно голяма оранжерийна краставица
1 чаша нискомаслено натурално кисело мляко
1 чаша нискомаслена заквасена сметана
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица плюс 2 ч.л. гръцка подправка (на порция)
Сол и смлян черен пипер
4 кухи пълнозърнести питки

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

краставици, кисело мляко, заквасена сметана, лимонов сок, пита

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Разрежете краставицата наполовина по дължина и я настържете в средно голяма купа. Добавете киселото мляко, заквасената сметана, лимоновия сок и една супена лъжица гръцка подправка. Разбъркайте, за да се смесят съставките.
Добив: 2 супени лъжици.

Подправете със сол и черен пипер. Охладете в хладилник за поне един час. Сервирайте с печени пита чипсове.

Стъпка 2

Загрейте фурната до 180°C. Напръскайте тава за печене със спрей за готвене със зехтин.

Нарежете всяка пита на 8 триъгълника. Поставете ги върху тава за печене на един слой. Напръскайте леко със спрей за готвене и поръсете с останалите 2 чаени лъжички гръцка подправка. Печете 10 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади.

Гласове: 2