Рецепти Десерти Плодове Предястия Със сосове Зеленчуци

Мини плодови кебапчета със сос за потапяне с боровинки и кисело мляко

Как да си направим - Мини плодови шишчета с сос от боровинки и кисело мляко

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Чудесен начин да сервирате плодове по интересен начин за закуска, десерт или като лека закуска. Рий Дръмонд предлага да опитате комбинация от боровинки, ананас и малини, но можете да експериментирате и с други плодове и горски плодове. Нанижете ги едно по едно на мини шишчета или шишчета и подредете плодовите кебапчета в плато. А какво биха били кебапчетата без сос?! Сервирайте ги с кисело мляко, приготвено с пресни боровинки, мед и натурална ванилия. Просто пасирайте всички съставки заедно в блендер, след което потопете плодовете и се насладете.

Съставки:

Мини кебапчета с плодове

4 боровинки
4 парчета пресен ананас
4 малини

Дип от боровинково кисело мляко

1 чаша обикновено гръцко кисело мляко
1,5 с.л. мед
1 чаша боровинки
1 шушулка ванилия, разрязана наполовина по дължина, семките изстъргани

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

Ананас, боровинка, малина, кисело мляко

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Кебапи:

Нанижете боровинки, парченца ананас и малини на малки бамбукови шишчета (8 см) в произволен ред.

Стъпка 2

Дълбоко:

Смесете гръцкото кисело мляко, меда, боровинките и ванилиевите семена в блендер. Пасирайте до гладка смес.

Сервирайте плодови кебапчета с кисело мляко.