Сладолед с боровинки и лимон за закуска

Гласове: 1

Как да си направим сладолед за закуска с боровинки и лимон

Време: 10 минути плюс време за замразяване
Сложност: лесно
Количество: 4 ледени хапки

Хранителна стойност на порция:

Калории 80, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 18 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 80 мг, захар 14 Г.

Кой казва, че не можете да закусите със сладолед? Това е перфектният летен вариант, стига домашният ви сладолед да е питателен, здравословен и без захар. Например, този сладоледен пръчица от боровинки е замразено смути. Всяка порция съдържа само 80 калории и е богата на витамини, фибри и протеини – идеалният начин да завършите закуската си, независимо дали бързате или ѝ се наслаждавате в движение. Гарантирано ще ви зареди с добро настроение още от самото начало!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша боровинки
0,5 с.л. нискомаслено натурално кисело мляко
3 супени лъжици натурален кленов сироп
Кора и сок от половин лимон
Специално оборудване4 формички за плодов лед с вместимост 90-120 мл.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: боровинка, кисело мляко, лимонов сок

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете боровинките, киселото мляко, кленовия сироп, лимоновата кора и сок и щипка сол в блендер и пасирайте до гладка смес.
Разпределете сместа по равно в четири формички за лед с вместимост 90-120 мл и замразете за поне 8 часа (за предпочитане за една нощ). Оставете сладоледа да престои на стайна температура за няколко минути, преди да го извадите от формичките. Може да се съхранява във фризер до 2 седмици.

Категории: