Яйца, пълнени с трюфели


Гласове: 2

Как се приготвят - Яйца, пълнени с трюфели
Снимка на ястието: Леви Браун

Върни се назад Версия за печат

Време: 15 мин.
Сложност: лесно

Рецепта за дяволски яйца с консервирани трюфели, гарнирани с лют червен пипер и пресен лук.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 6 твърдо сварени яйца, разрязани наполовина по дължина и отстранени жълтъците
  • 3/4 чаша майонеза
  • 1,5 ч.л. трюфелово масло
  • Щипка лют червен пипер
  • 1 супена лъжица ситно нарязани консервирани черни трюфели (по избор)
  • Нарязани на пръстени лук



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Смелете жълтъците на паста, добавете майонезата, трюфеловото масло, щипка лют червен пипер и трюфелите, разбъркайте.
  2. Напълнете белтъците със сместа с трюфелите и поръсете с пресен лук.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната