Пълнени с авокадо яйца с шунка


Гласове: 1

Как се приготвят - Пълнени яйца с авокадо и шунка
Снимка на ястието: Леви Браун

Върни се назад Версия за печат

Време: 15 мин.
Сложност: лесно

Рецепта за яйца, пълнени с авокадо и шунка.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 6 твърдо сварени яйца, разрязани наполовина по дължина и отстранени жълтъците
  • 1/2 авокадо
  • 1/4 чаша майонеза
  • 2 чаени лъжички дижонска горчица
  • 1,5 чаени лъжички ябълков оцет
  • 1/2 чаша нарязани смесени билки (копър, магданоз, босилек)
  • 1/2 ч.л. нарязан чесън
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 3 тънки резена сушена шунка



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В блендер смесете жълтъците, авокадото, майонезата, дижонската горчица, ябълковия оцет, билките, чесъна, солта и пипера. Пасирайте до гладка смес. Напълнете белтъците със сместа.
  2. Запържете шунката до хрупкавост и я натрошете върху яйцата.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната