Яйца, пълнени с краставици и ранч дресинг - подробна рецепта.

Съставки:

• 6 големи яйца
• 2 супени лъжици майонеза
• 2 с.л. заквасена сметана
• 2 ч.л. сушен хрян
• 1 чаена лъжичка дижонска горчица
• 1/4 чаша нарязана на кубчета краставица, плюс тънки резени за гарниране
• 2 супени лъжици нарязан магданоз
• 1 супена лъжица лук
• 1 супена лъжица нарязан копър

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Сложете яйцата в тенджера и добавете достатъчно студена вода, за да ги покрие с няколко сантиметра. Оставете да заври; намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри 10 минути.
  
  Отцедете яйцата и ги поставете в купа с ледена вода, за да се охладят; обелете и разполовете яйцата. Извадете жълтъците и ги поставете в купа.
Стъпка 2
• Добавете майонезата, заквасената сметана, хряна, горчицата, 1/4 чаена лъжичка сол и няколко щипки смлян черен пипер; разбъркайте до гладкост. Добавете нарязаната на кубчета краставица, магданоза, лука и копъра. Поставете жълтъците със... ранч сос в белтъците; гарнирайте с резен краставица. Охладете в хладилник за 30 до 60 минути преди сервиране.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа