Пържени яйца със сирене и чушки пименто


Гласове: 1

Как се приготвя - Пълнени яйца със сирене и чушки пименто
Върни се назад Версия за печат

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Хранителна стойност на порция:

Калории 81, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 1 Г., влакно 0 Г., холестерол 98 мг, натрий 88 мг, захар 0 Г.


Сиренето пименто е вкусна комбинация, широко използвана в американските предястия. Същата съдба не е сполетяла и пълнените яйца, популярен празничен фаворит. Добавете нарязани чушки пименто и сирене към жълтъчния пълнеж, добавете към белтъците и сервирайте на парти.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 12 големи яйца
  • 0,5 чаша майонеза
  • 1 супена лъжица релиш
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 0,5 чаши настърган портокалов чедър + допълнително за поръсване
  • 1/4 чаша нарязани консервирани чушки пименто



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Сложете яйцата в широка тенджера, покрийте ги със студена вода с 2,5 см и ги оставете да заврят. Намалете котлона на среден и оставете да къкри 10 минути.
  2. Отцедете яйцата и ги пуснете под студена вода, за да се охладят. Обелете яйцата и ги разрежете наполовина по дължина.

  3. Разбийте жълтъците в купа с майонезата, релиша и горчицата, подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете сиренето и пимента. С лъжица разпределете плънката в белтъците. Поръсете със сирене.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната