Сандвичи с шунка и козе сирене
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 479, общо мазнини 30 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 38 Г., влакно 10 Г., холестерол 41 мг, натрий 1088 мг, захар 0 Г.
Калории 479, общо мазнини 30 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 27 Г., въглехидрати 38 Г., влакно 10 Г., холестерол 41 мг, натрий 1088 мг, захар 0 Г.
Този здравословен сандвич е идеален за обяд на работа. Резенчета шварцвалдска шунка, авокадо и пресни зелени салати в дресинг от зехтин се поставят между две филийки пълнозърнест хляб, намазани с козе сирене и паста от тиквени семки. Няколко капки лют сос чипотле добавят опушен, пикантен вкус. Сервирайте с охладена картофена салата за по-засищащ обяд.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 170 гр. козе сирене
- 3 супени лъжици обелени зелени тиквени семки или нарязани бадеми
- Лют сос Чипотле
- 8 филийки пълнозърнест хляб за сандвичи, препечени
- 220 г тънки резени шварцвалдска шунка
- 1 авокадо, обелено и нарязано на тънки резени
- 2 чаши ситно нарязана рукола или салатен микс
- 2 ч.л. екстра върджин зехтин
- Картофена салата, за сервиране (по избор)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: шунка, козе сирене, пълнозърнест хляб, сушена шунка, лют сос, рукола, Авокадо, тиквено семе, бадем
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В купа намачкайте с вилица козето сирене, тиквените семки и 2-3 чаени лъжички лют сос, докато получите гладка паста. Разпределете пастата равномерно между четири филийки хляб, отгоре сложете резени шунка и авокадо.
- Разбъркайте руколата със зехтин, няколко капки лют сос и сол и черен пипер на вкус. Добавете руколата към сандвичите и отгоре покрийте с останалия хляб. Сервирайте с картофена салата.
Категории:
Подобни рецепти
