Пица с козе сирене и прошуто


Как се прави - Пица с козе сирене и прошуто
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6


Пица, пълна с шунка, сирене и доматен сос, винаги е хит. Хрупкави резени италианско прошуто, парченца козе сирене и пресни ароматни листа босилек придават на тази пица изтънчен вид и е готова за минути. Ще ви трябват предварително приготвена основа за пица, готов сос маринара и моцарела за основата. След печене моцарелата ще се разтопи, което ще ви позволи да я поръсите с прошутото и козето сирене. Още няколко минути във фурната и тънките резени шунка ще бъдат вкусно златисти и хрупкави; сервирайте веднага. Вашата домашно приготвена пица ще има вкус на нещо от изискана италианска пицария.


Съставки:

  • 1 изпечена дебела основа за пица диаметър 25 см.
  • 1/3 чаша сос маринара
  • 1 с.л. настъргана моцарела
  • 60 г тънки резени прошуто
  • 30 г прясно козе сирене, натрошено
  • 2 супени лъжици нарязан пресен босилек
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте фурната до 220°C.
  • Стъпка 2
  • Покрийте тава за пица или обикновена тава за печене с фолио и поставете тестото за пица върху него. Разпределете го равномерно отгоре. сос маринараПоръсете с моцарела, като оставите 2,5 см от ръба.
  • Стъпка 3
  • Печете, докато сиренето се разтопи, около 10 минути. Извадете пицата от фурната и отгоре поръсете с прошутото и козето сирене. Печете, докато прошутото стане леко хрупкаво, още около 4 минути. Поръсете с босилек. Нарежете пицата на 6 парчета.

Гласове: 2

Снимка от Сандра ЛийАвтор на рецептата - (Сандра Лий) - телевизионен готвач, телевизионен водещ, кулинарен писател
Всички рецепти

Подобни рецепти
Пица в сицилиански стил с прошуто, смокини и балсамов оцет
Пица с прошуто, смокини и балсамов оцет
Брускета с козе сирене и праскови
Брускета с козе сирене и праскови
Пица с пилешко барбекю
Пица с пилешко барбекю
Пица със спанак
Пица със спанак
Пица с картофи и салата от рукола
Пица с картофи и салата от рукола
Пица с гриловано прошуто, рикота и рукола
Пица с гриловано прошуто, рикота и рукола
Винегрет с козе сирене
Винегрет с козе сирене
Царевична салата с козе сирене
Царевична салата с козе сирене
Кростини с козе сирене и розмарин
Кростини с козе сирене и розмарин
Хумус от сладки картофи и козе сирене
Хумус от сладки картофи и козе сирене
Картофени кожи с артишок и козе сирене
Картофени кожи с артишок и козе сирене
Топли фурми със синьо сирене и прошуто
Топли фурми със синьо сирене и прошуто
Картофено пюре с билки и козе сирене
Картофено пюре с билки и козе сирене
Кростини с козе сирене и червена боровинка
Кростини с козе сирене и червена боровинка
Киш с броколи и козе сирене без коричка
Киш с броколи и козе сирене без коричка
Кростини с бри и прошуто
Кростини с бри и прошуто
Кростини със смокини, тиквени семки и козе сирене
Кростини със смокини, тиквени семки и козе сирене
Пица с рукола и прошуто
Пица с рукола и прошуто
Плоски питки с карамелизиран лук, козе сирене и прошуто
Плоски питки с карамелизиран лук и козе сирене
Венецианска пица ролка
Венецианска пица ролка
Кростини с прошуто, сирене бри и кайсиево сладко
Кростини с прошуто, бри и кайсия
Рулца от тиквички с козе сирене
Рулца от тиквички с козе сирене
Рулца с песто и козе сирене
Рулца с песто и козе сирене
Гратен от карфиол с козе сирене
Гратен от карфиол с козе сирене
Фурми, пълнени със сирене, увити в прошуто
Фурми, пълнени със сирене, увити в прошуто
Пица върху пита хляб с шунка и рукола
Пица върху пита хляб с шунка и рукола
Панини от фокача с бри и прошуто
Панини от фокача с бри и прошуто
Италианска пиадина с кашкавал и прошуто
Италианска пиадина с кашкавал и прошуто
Пица с козе сирене, бекон и цвекло
Пица с козе сирене, бекон и цвекло
Затворена пица
Затворена пица
Салата с цвекло, ябълки и козе сирене
Салата с цвекло, ябълки и козе сирене
Фетучини нудли с летни зеленчуци и козе сирене
Фетучини нудли с летни зеленчуци и козе сирене

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната