Рецепти Основни ястия Зеленчуци, гъби Ястия с яйца Пекарна Пайове

Киш с броколи и козе сирене без коричка

Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Кишът без коричка е чудесна идея за лека вечеря и хит за всеки, който следи въглехидратите си, особено след като е също толкова вкусен благодарение на тънката пармезанова коричка вместо коричка. Броколито и магданозът добавят фибри, а козето сирене прави кремообразния пълнеж още по-кремообразен. За да нарежете киша спретнато, оставете го да стегне напълно и да се охлади.

Съставки:

2,5 чаши малки розички броколи
2 супени лъжици несолено масло, със стайна температура, плюс допълнително за намазване на тавата
2 супени лъжици ситно настърган пармезан
2 чаши нискомаслена сметана (10%)
2 големи яйца
2 големи жълтъка
Щипка лют червен пипер
2/3 чаша натрошено прясно козе сирене
2 супени лъжици нарязан пресен магданоз

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

броколи зеле, козе сирене, Пармезан, яйца, крем, смлян лют червен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Намажете форма за пай с диаметър 22 см (9 инча) с масло и поръсете равномерно с пармезан. Поставете формата върху тава за печене с борд.

Стъпка 2

В голяма купа смесете сметаната, яйцата, жълтъците, лютия пипер, 1/2 чаена лъжичка сол и щипка прясно смлян черен пипер. Поставете броколите в подготвената форма за пай и поръсете с козе сирене. Изсипете яйчената смес отгоре и поръсете с магданоз.

Стъпка 3