Сандвичи с вафли от шунка и сирене с чипс от кейл

Гласове: 1

Как да си направим - Сандвичи с вафли с шунка и сирене с чипс от кейл

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 4
Калории 869, общо мазнини 52 Г., наситени мазнини 19 Г., протеини 34 Г., въглехидрати 69 Г., влакно 7 Г., холестерол 195 мг, натрий 1871 г. мг, захар 7 Г.

Направете топли сандвичи с шунка и сирене, като замените обикновения хляб с белгийски гофрети. Те ще бъдат още по-вкусни с медена горчица, смесена с настъргана сладко-кисела ябълка, намазана върху гофретите преди сглобяване на сандвичите. Препечете сандвичите в тиган, докато сиренето се разтопи, и сервирайте със здравословни, хрупкави чипсове от кейл. Тази здравословна рецепта за чипс е чудесна, която да имате предвид, когато приготвяте лакомства за домашно парти.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Чипс от кейл

1 връзка къдраво зеле (около 450 г), за предпочитане тосканско
1 с.л. екстра върджин зехтин

Сандвичи

1 ябълка Granny Smith, обелена и настъргана
1/3 чаша медена горчица
8 замразени гофрети
220 г тънки резени шунка
110 г тънки резени чедър
4 супени лъжици несолено масло

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: зеле, ябълки, медена горчица, гофрети, шунка, чедър, масло

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пригответе чипс от кейл:

Загрейте фурната до 135°C (275°F). Отрежете жилавите стъбла от зелето, след което нарежете листата на парчета с дължина 4 см (1,5 инча). Разпределете зелето върху тава за печене, намазана със зехтин и 1/2 чаена лъжичка сол; разпределете на един слой. Поставете във фурната и печете, като разбъркате веднъж, докато листата станат хрупкави, около 20 минути.
Междувременно пригответе сандвичите:

Смесете ябълката и медената горчица в средно голяма купа. Разпределете равномерно върху 4 замразени гофрети и отгоре сложете шунка и сирене. Покрийте с останалите гофрети, за да направите 4 сандвича.

В голям незалепващ тиган загрейте 2 супени лъжици масло на среден огън. Добавете вафлените сандвичи и гответе до златисто кафяво, около 3 минути от всяка страна, като добавяте останалите 2 супени лъжици масло при обръщане. Прехвърлете сандвичите върху дъска за рязане и разрежете наполовина. Сервирайте с чипс от кейл.

Категории:

рецепта / Ястия, богати на фибри / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / / Food Network - рецепти

Подобни рецепти