Чипс от червено зеле

Гласове: 3

Време: 10 мин.

Как можеш да не обичаш хрупкава, солена закуска, която е и здравословна?! Особено когато е невероятно лесна за приготвяне, състояща се само от зелеви листа, олио и щипка подправки. Евтините, бързи и вкусни, чипсовете от кейл са идеалният начин да задоволите желанието си за нещо хрупкаво и солено, без да навредите на фигурата или стомаха си. Зелевите листа се накъсват на удобни малки парченца (не забравяйте да отрежете всички дебели жилки) и се затоплят в микровълнова фурна за няколко минути. Чипсовете са леки като въздух, ултра-хрупкави и е невъзможно да спрете да ги ядете.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 листа от червено зеле
Сол
Горчица на прах

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепта:

Отрежете големите бели жилки от 8 листа червено зеле. Накъсайте листата на парчета с дължина 4 см (1,5 инча). Подредете парчетата зеле на партиди на един слой върху чиния, подходяща за микровълнова фурна, напръскана със спрей за готвене. Напръскайте листата със спрей за готвене, след което поръсете със сол и горчица на прах. Гответе в микровълнова фурна, докато леко покафенеят, около 5 минути. Прехвърлете картофките върху решетка и ги охладете. Ако все още са меки, върнете ги в чинията и ги гответе отново в микровълнова фурна за 30 секунди.

Рецепти с подобни съставки: червено зеле, чипс

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Летни ястия / Предястия / Закуски / Ястия със зеле / Зелеви предястия / Червено зеле / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти