Чипс от салам

Гласове: 23

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Пържените картофи и пушената наденица са две популярни закуски, които всички обичат. Джефри Закариан ги е комбинирал и предлага да опитате салам чипс! Приготвянето им е съвсем лесно: нарежете наденицата на много тънки филийки и я изпечете във фурната. След като мазнината се разтопи, саламът ще стане хрупкав, точно като пържените картофи. Сервирайте като лека закуска с бира или вино или добавете към салати.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

220 г тънки резени салам

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: салам

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.
Поставете резените салам върху тава за печене, като ги раздалечите. Печете, докато краищата станат хрупкави и твърди, около 10 минути.

Прехвърлете парченцата салам в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте веднага или съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Предястия / Бира закуски / Закуски / Месни предястия / Американска кухня / Джефри Закариан

Подобни рецепти