Сандвичи с пържена мортадела и салам
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 8 мини сандвича
Сложност: лесно
Количество: 8 мини сандвича
Рецепта за малки сандвичи с два вида колбаси и сирене. За приготвянето им изпържихме резени салам и сложихме по едно резенче сирене Хаварти върху всяко, за да се разтопи. След това изпържихме сготвена мортадела и добавихме резени сирене за процеса на разтопяване. Кифличките за хамбургер бяха разделени наполовина, а долните кифлички бяха намазани с горчица. Наредихме колбасите на пластове с разтопено сирене, отгоре ги покрихме с резени кисели краставички и пържени картофи, а след това ги покрихме с горните кифлички.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 170 г полупушен салам (2 дебели резена)
- 4 дебели резена сирене Хаварти
- 170 г мортадела - варена наденица с бекон (2 дебели резена)
- 8 малки кифлички за хамбургери, предварително нарязани на половинки
- 1/4 чаша зърнеста горчица (горчица с едро смлени синапени семена с различни цветове)
- Парчета кисели краставички
- Картофени чипсове
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: кифлички за хамбургери, Сирене Хаварти, салам, наденица мортадела, пълнозърнеста горчица, чипс, кисели краставички
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте голям незалепващ тиган на средно силен огън. Запържете резените салам за 2-3 минути, докато мазнината леко се разтопи и наденицата стане леко хрупкава. Обърнете и отгоре сложете 2 резена сирене Хаварти.
Гответе 2-3 минути, докато сиренето започне да се топи. Извадете филийките от тигана и нарежете всяка на четвъртинки. Оставете настрана. Повторете с мортаделата и останалото сирене. - Намажете кифличките с горчица. Поставете резен салам и мортадела върху всяка кифличка, отгоре сложете кисели краставички и няколко картофени чипса.
Категории:
рецепта / Бързо хранене / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / Джеф Мауро
Подобни рецепти
