Кокосови чипсове

Гласове: 5

Снимка на ястието: Канг Ким

Време: 20 мин.
Сложност: лесно

Кокосови стърготини - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 кокос с кафява, пухкава кора
1 - 2 чаени лъжички пудра захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кокос, пудра захар

Приготвяне на ястието според рецептата:

С помощта на игла за плетене направете дупки в черните петна на кокосовия орех. Отцедете кокосовата вода в отделен съд.

Поставете кокосовия орех върху кърпа и го счупете с кухненски чук. Отрежете месестата част на кокосовия орех, оставяйки тънката кора на повърхността.

С помощта на белачка за зеленчуци нарежете кокосовия орех на тънки лентички.
Смесете 2 чаши кокосови люспи с 1-2 чаени лъжички пудра захар. Поставете кокосовите люспи върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и разпределете равномерно.

Печете кокосовите стърготини в предварително загрята фурна на 150°C, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 20-25 минути.

Сервирайте кокосови стърготини с плодов сладолед или пържен зелен фасул.

Категории:

рецепта / Предястия / Закуски / Food Network - рецепти

Подобни рецепти