Сандвич с гореща шунка и швейцарско сирене с чесън

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Насладете се на горещ сандвич с разтопено швейцарско сирене, тънко нарязана шунка и кисели краставички между две филийки хрупкав бял хляб. Сглобените сандвичи се препичат в кафяво чесново масло, което им придава множество вкусове, които се допълват перфектно. По желание готовите сандвичи могат да се натъркат с резен чесън.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 дебели филийки бял хляб за сандвичи (1-1,5 см дебелина)
60 г несолено масло
2 скилидки чесън, 1 смляна или настъргана, 1 разрязана наполовина за настъргване на хляб (по избор)
8 резена ементалер или швейцарско сирене (около 110 г)
110 г тънки резени шунка
0,5 чаши корнишони, тънко нарязани по дължина

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бял хляб, Швейцарско сирене, Сирене Ементал, шунка, кисели краставички, чесън

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера на средно слаб огън разтопете маслото и добавете смления чесън. Гответе, докато маслото се запари и покафенее, около 15 минути. Свалете от котлона и прецедете.
Поставете 4 филийки хляб върху работна повърхност. Отгоре сложете резен сирене, малко шунка и малко кисели краставички. Отгоре сложете още един резен сирене. Покрийте сандвичите с останалия хляб и намажете кафяво масло от двете страни.

Поставете 2 сандвича в средно голям тиган и загрейте на среден огън. Покрийте тигана и гответе, докато хлябът се запече равномерно, около 2 минути. Обърнете, покрийте отново и гответе, докато хлябът се запече от другата страна и сиренето се разтопи, още около 2 минути.
Повторете с останалите сандвичи. По желание натъркайте външната страна на препечения хляб с половинки чесън за малко допълнителен чеснов вкус.

Категории:

рецепта / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти