Топъл сандвич със сирене и лимон
Гласове: 2
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 200, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 1 Г., холестерол 40 мг, натрий 380 мг, захар 2 Г.
Калории 200, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 1 Г., холестерол 40 мг, натрий 380 мг, захар 2 Г.
Лимонът е доста неочаквана съставка за топъл сандвич със сирене, но просто опитайте тази рецепта и няма да съжалявате! Важно е да го нарежете много тънко, така че цитрусовият вкус да бъде фин, освежаващ и ненатрапчив. А тези сандвичи ще зарадват всички и с вкусна пармезанова коричка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Половин лимон, нарязан на много тънки кръгчета с остър нож
- 0,5 ч.л. захар
- 8 тънки филийки бял хляб
- 220 г прясна моцарела, нарязана на тънки резени
- 3 супени лъжици несолено масло
- 0,5 с.л. прясно настърган пармезан
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бял хляб, сирене моцарела, лимон, Пармезан
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Нарежете всеки кръг от лимон на 6 резена. Поръсете със захар и оставете настрана.
- Поставете 4 филийки хляб. Отгоре на всяка филийка сложете по 2 тънки резена моцарела, след това няколко резена лимон и накрая още едно резенче моцарела. Отгоре сложете останалия хляб. Намажете горните филийки хляб с половината масло и поръсете всеки сандвич с 1 супена лъжица пармезан.
- Загрейте голям тиган на среден огън. Поставете сандвичите в тигана с пармезановата страна надолу. Намажете хляба с останалото масло и поръсете всеки с 1 супена лъжица пармезан.
- Покрийте тигана и гответе, докато хлябът и пармезанът станат златистокафяви, около 2 минути. Обърнете сандвичите и гответе, докато станат златистокафяви и сиренето се разтопи. Сервирайте топли.
Категории:
Подобни рецепти
