Топъл сандвич със сирене, гъби и котлет

Гласове: 7

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Въпреки че тези сандвичи са направени от предварително приготвени съставки, няколко допълнителни съставки могат да им придадат наистина невероятен вкус. Поставете кюфтетата върху филийки ръжен хляб, отгоре сложете сотирани гъби и лук, швейцарско сирене и сос за пържоли и ги запечете на скара от двете страни, докато сиренето се разтопи.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 резена швейцарско сирене (общо 60 г)
2 чаени лъжички масло или маргарин
1 чаша тънко нарязан червен лук
1 чаша тънко нарязани пресни гъби
2 кюфтенца Grillers Prime със зеленчуци
2 ч.л. масло или маргарин, омекнали
4 филийки мраморен ръжен хляб
1 с.л. сос за пържоли

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сирене, сос за пържоли

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голям незалепващ тиган разтопете 2 супени лъжици масло. Добавете лука. Гответе без капак на среден огън за около 10 минути, като разбърквате от време на време, докато лукът омекне и започне да покафенява.
Добавете гъбите към лука. Гответе, като разбърквате от време на време, на среден огън за 3-4 минути или докато гъбите омекнат. Извадете от тигана и дръжте на топло.

Сложете кюфтетата в същия тиган. Гответе на среден огън, без капак, като ги обръщате веднъж, за 7-8 минути или докато се загреят добре. Извадете от тигана. Дръжте топли.
Свалете тигана от котлона. Подсушете добре с кухненска хартия. Намажете филийките хляб с 2 супени лъжици омекнало масло от едната страна. Поставете две филии хляб в тигана с маслото надолу.
Отгоре сложете кюфтетата, соса за пържоли, лучената смес и сиренето. Отгоре сложете останалия хляб с маслото нагоре. Гответе, покрито, на среден огън за 2-4 минути или докато стане златистокафяво отдолу. Обърнете. Гответе, непокрито, още 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и хлябът стане златистокафяв. Разрежете наполовина. Сервирайте веднага.

На скарата:

Загрейте грила. Печете кюфтетата, докато вътрешната температура достигне 74°C (165°F) на термометър за месо.

Категории:

рецепта / Бюджетни рецепти / Рецепти за двама / Пикник / Бързи закуски / Летни ястия / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Предястия / Сандвичи

Колекции от рецепти