Сос за стек

Рий Дръмонд реши да комбинира паста с популярно ястие от стекхаус – стек и кремообразни зелени зеленчуци. Получи се фантастично! Задушете обилните зелени зеленчуци в пикантен, кремообразен сос със сирене и отгоре сложете сварени фетучини. Сервирайте с пържени... прочетете още

Звездата на това ястие не е толкова пържолата, колкото сосът, в който е приготвена. Гъби Портобело, червено вино, сос Уорчестър и букет от подправки и ароматни билки придават на соса изключителен, богат вкус. Сервирайте пържолата в соса с ориз. прочетете още

Въпреки че тези сандвичи са направени от предварително приготвени съставки, с няколко допълнителни съставки можете да им придадете фантастичен вкус. Поставете кюфтетата върху филийки ръжен хляб, отгоре сложете сотирани гъби и лук, швейцарско сирене и сос за пържоли и... прочетете още

Телешки стек, пържен на тиган с картофено пюре и зелен грах, е класика, която винаги е хит, дори за делнични вечери, тъй като тази рецепта използва евтин телешки стек. Но най-вкусната част от това ястие е може би крехката... прочетете още

За тези сандвичи е най-добре да използвате стек от юфка, по-достъпен и ежедневен вид, отрязан от диафрагмата на бика. Когато се изпече бързо на грил до средно изпечен вид, този постен стек остава сочен. За по-лесно отхапване, нарежете сандвича на парчета: прочетете още

Царевица на скара с масло SteakHighs може да се консумира като самостоятелна закуска или като гарнитура към пържола. Веднага след печене на скара, намажете царевицата със смес от масло, сос за пържола и чесън, за да разтопите маслото и да създадете вкусен вкус. прочетете още

Вкусът на соса напомня на закупения от магазина сос Heinz – марината и гарнитура за месо. Въпреки че домашният барбекю сос се приготвя с закупен от магазина кетчуп и сос за пържоли, вкусът е отличителен и добре балансиран, с умерена сладост. прочетете още

Големи, естествени телешки котлети с кост могат да се изпържат по интересен начин, пълнени с резени сирене фонтина и тънки резени италианско прошуто. За целта изрежете джобчета в месото и поставете плънката в тях. Това ще им придаде повече... прочетете още

Тази вкусна и засищаща салата се приготвя с грилован стек от контрафиле, нарязан на тънки филийки срещу влакната на влакната и сервиран в чинии с пресен спанак и грилован червен лук, както и печени картофи в дресинг от заквасена сметана. прочетете още

Много лесна за приготвяне, вкусна и засищаща салата от стек и картофи. Парчетата картофи се пекат във фурната до омекване, стекът се пържи в тиган и след това се допича във фурната. Всичко това се сервира със синьо сирене. прочетете още

За мнозина лятото е практически синоним на барбекю. Но понякога просто не искате да прекарвате време в мариноване на месо и точно тогава можете да използвате тази проста рецепта. Просто вземете най-доброто месо, като говеждо филе, и основната съставка - прочетете още

Ястията със зеленчуци на скара са чудесна здравословна алтернатива на месото. Патладжанът е перфектна гарнитура към зеленчукови пържоли. Използването на сос Уорчестър, класическа подправка в месни рецепти, прочетете още

• Свинско месо
• Сос за барбекю Бърбън

Уморени ли сте от кюфтета, пържоли и други месни ястия, очаквате гости или искате да се поглезите с нещо ново? Ние го имаме! Любимите свински ребърца на всички, изпечени във фурна и след това приготвени на скара до хрупкава коричка с ароматен барбекю вкус - прочетете още

Барбекю сосът се съчетава чудесно с всички месни ястия. Той се съчетава особено добре с печено месо, добавяйки по-богат и интересен вкус. Мариновайте месото в барбекю сос, намажете го с четка, докато печете на скара, или го залейте върху готовото ястие. прочетете още

• Телешки Строганов
• Кремообразни нудли
• Заквасена сметана от цвекло

Подробна рецепта със снимки.

• Свинско месо
• Сос айоли
• Сглобяване на сандвич

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за лепкав сос с лют червен пипер - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.