Пай с маршмелоу и шоколадови сморове

Гласове: 1

Как да си направим - Шоколадов пай с маршмелоу S'mores

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Количество: за голяма компания

Най-добрият начин да приготвите смор без лагерен огън и за голяма компания е да изпечете десертна пица с топинг от смор! За да я направите, ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за пица и традиционни съставки за смор: крекери Греъм, маршмелоу и шоколад. Щипка бадеми добавя текстура, докато подправки като чили на прах, лют червен пипер и сол добавят богат вкус, особено когато се комбинират с тъмен шоколад. Сервирайте пицата топла, за да се насладите напълно на текстурата на топинга и вкуса на препечените маршмелоу.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 топки купено от магазина тесто за пица, по 450 г всяка
1/4 чаша бадемови иглички
3 супени лъжици несолено масло
1 пакет крекери Греъм, натрошени (около 1 1/4 чаши трохи)
0,5 ч.л. чили на прах
1/4 ч.л. лют червен пипер
1/4 чаена лъжичка фина морска сол
3 чаши мини маршмелоу
2 блокчета тъмен шоколад, по 100 г всяко, начупени на парченца от 0,5 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, тъмен шоколад, ружа, бадем, подправка за чили, смлян лют червен пипер, люспи от морска сол

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C.

Разточете тестото за пица на два кръга с диаметър 30-35 см и дебелина 0,5 см. Печете, за предпочитане върху камък за пица или във форма за пица, за 4-6 минути или докато корите станат златистокафяви. Загрейте фурната до 200°C.
Докато корите за пица се пекат, запечете бадемите в сух тиган на средно силен огън. Прехвърлете бадемите в чиния, за да се охладят.

Разтопете маслото в тиган. Добавете натрошени крекери Греъм, чили на прах, лют червен пипер и сол. Гответе 2-3 минути, докато трохите станат златистокафяви. Свалете от котлона и оставете настрана.
Отгоре покрийте всяка пица с половината от маршмелоу и половината от шоколадовите парченца. Върнете във фурната за 3-5 минути, докато маршмелоу се надуят и станат златистокафяви. Поръсете всяка пица с половината от сместа с крекери Греъм и половината от препечените бадеми. Оставете да почине 3-4 минути, нарежете и сервирайте.

Категории:

рецепта / Рецепти за заден двор / Тиган / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / / Американска кухня / Гай Фиери

Колекции от рецепти