Пълнозърнести смор барчета

Гласове: 1

Как да си направим пълнозърнести сморове

Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Количество: 12 плочки

С'морите са любима комбинация от крекери Греъм, разтопен шоколад и препечени, дъвчащи маршмелоу. Тези блокчета съдържат всичко това, плюс парченца карамел и дебела кора за пай, покрита с вкусно изпечен с'мор. Десертът се пече като цял пай и след като стегне, се нарязва на отделни блокчета. Това лакомство със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 и 1/4 чаши първокласно брашно
1 чаша пълнозърнесто брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
110 г несолено масло, стайна температура
1 чаша тъмнокафява захар
2 супени лъжици мед
3 големи яйца
1 ч.л. екстракт от ванилия
4 чаши мини маршмелоу
2 чаши парченца тъмен шоколад
3/4 чаша парченца карамел
14 крекера Греъм, начупени на малки парченца

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пълнозърнесто брашно, ружа, яйца, карамел, шоколадови парченца (гранули), тъмен шоколад, маслени бисквитки, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Напръскайте леко малка тава за печене със спрей за готвене, след което я покрийте с хартия за печене, оставяйки 5 см надвес от дългите страни. Напръскайте хартията за печене със спрей за готвене.
В купа смесете цялото брашно, бакпулвера и солта. Оставете настрана.

В купата на миксер с приставка за бъркалки разбийте маслото, кафявата захар и меда за около 2 минути. Добавете яйцата и екстракта от ванилия; разбийте, докато се смесят, като остъргвате стените на купата. Постепенно добавете брашнената смес и омесете тестото.
Разбъркайте в тестото 3 чаши мини маршмелоу, 1 чаша шоколадови парченца, всички парченца карамел и половината от парченцата крекери Греъм.
Поставете тестото върху подготвената тава за печене, поръсете с останалите 1 чаша шоколадови парченца и трохи от крекери Греъм. Сложете във фурната и печете 25 минути. Извадете от фурната, поръсете с останалите 1 чаша маршмелоу и печете още 5 минути.
Оставете да се охлади върху решетка, след което приберете в хладилник, за да стегне паят и да се нарязва по-лесно. Нарежете на блокчета, като внимателно отлепите хартията за печене преди сервиране.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Здравословни закуски / Десерти / Бисквитка / Предястия / Закуски / / Американска кухня / Триша Йерууд

Подобни рецепти