Сморс със зърнена закуска

Гласове: 1

Как да си направим сморове със зърнени храни

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

С'морите са вкусна комбинация от крекери Греъм, препечени маршмелоу и разтопен шоколад, които американските деца (и възрастни!) обичат да приготвят край огъня. Не е нужно да чакате лагерен огън, за да приготвите този с'мор, а дори можете да го вземете със себе си и да го ядете в движение. Просто разбъркайте нарязани шоколадови блокчета, зърнени храни с крекери Греъм и мини маршмелоу в разтопената смес от маршмелоу и я разпределете с лъжица в хартиени формички за мъфини. След като стегнат, се насладете! С'морите могат да се съхраняват в плътно затворен контейнер до три дни.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

60 г несолено масло, плюс допълнително за намазване
280 гр. мини маршмелоу
1 ч.л. екстракт от ванилия
7 чаши зърнена закуска с крекери Греъм
12 мини шоколадови блокчета, нарязани на 3 парчета

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: суха закуска, ружа, шоколади

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете мерителна чаша с вместимост 1/2 чаша с масло и покрийте метална форма за мъфини с вместимост 12 чаши с хартиени формички. Като алтернатива, намажете вътрешността на формичките за мъфини с масло, ако не използвате хартиени формички.
В голяма тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете по-голямата част от маршмелоу, като отделите 1 чаша настрана, и гответе, като разбърквате от време на време, докато се разтопи напълно, около 5 минути. Свалете от котлона и разбъркайте с екстракта от ванилия и щипка сол. Добавете зърнената закуска и разбъркайте с гумена шпатула, като остъргвате дъното на сместа, докато зърнената закуска се покрие напълно. Оставете плънката да се охлади за няколко минути, след което бързо разбъркайте запазената 1 чаша маршмелоу и шоколадовите блокчета.

С помощта на подготвената мерителна чаша изсипете сместа във формичките за мъфини на подготвената тава. Загладете мъфините, за да запазят формата си. Оставете ги на стайна температура, докато стегнат, около 30 минути. Съхранявайте на стайна температура в херметически затворен контейнер до 3 дни.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Десерти / Торти / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Предястия / Закуски / / / Food Network - рецепти / Американска кухня

Колекции от рецепти