Кексчета S'mores с тесто за брауни


Гласове: 2

Как да си направим - Кексче S'mores с тесто за брауни
Върни се назад Версия за печат

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 24 мъфини


Кексчета S'mores с тесто за брауни - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1/4 чаша пълнозърнести крекери Греъм или 4 хрупкави бисквитки, ситно натрошени
  • 110 г масло, стайна температура
  • 1 и 1/4 чаши шоколадови парченца
  • 1/2 чаша захар
  • 2 големи яйца на стайна температура
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша първокласно брашно
  • 1/2 чаша брашно от киноа*
  • 3/4 чаша мини маршмелоу
  • Специално оборудване: форма за мъфини с 24 чаши или 24 формички за мъфини



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Поставете тавата за печене в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180°C. Постелете тавата с хартия за печене или поставете хартиени корици върху нея.

    Загрейте маслото в малка тенджера на слаб огън. Свалете от котлона и добавете 3/4 чаша шоколадови парченца. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи и сместа стане гладка.
  2. Прехвърлете сместа в средно голяма купа. Добавете захарта, яйцата и ванилията. Разбъркайте брашното, докато сместа се смеси напълно. Добавете останалата 1/4 от шоколадовите парченца.

    Напълнете всяка хартиена чашка с приблизително 2 супени лъжици тесто. Поставете 3 мини маршмелоу в центъра на тестото. Поръсете с 1/2 чаена лъжичка трохи от бисквитки. Печете 10-12 минути. Оставете да се охлади за 20 минути и сервирайте.

    Забележка

    *Брашното от киноа се предлага в магазините за здравословни храни.
    .






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната