Тиквени барчета

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 24 бара

Тези кексчета са невероятно бързи и лесни за приготвяне, идеални както за празници, така и за неделни чаени вечери със семейството. Тестото се приготвя с консервирано тиквено пюре и щипка канела, която прекрасно допълва сладкия вкус на тиква. Тестото се изпича на цяла кора, след което се нарязва на блокчета (или тесто), което води до сочен и вкусен резултат. Финалният щрих е глазурата от крема сирене. Разбийте крема сиренето, маслото и пудрата захар, намажете ги върху напълно охладените блокчета и се насладете на комбинацията от вкусове и текстури. Чудесна, по-неформална алтернатива на тортата!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Барове

4 яйца
1 и 2/3 чаши кристална захар
1 чаша растително масло
1 консерва (425 г) консервирано тиквено пюре
2 чаши пресято първокласно брашно
2 ч.л. бакпулвер
2 ч.л. смляна канела
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода бикарбонат

Глазура

220 г крема сирене, омекнало
0,5 чаша омекнало масло или маргарин
2 чаши пресята пудра захар
1 ч.л. екстракт от ванилия

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: крема сирене, пюре от тиква, яйца, канела

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C.
С помощта на миксер на средна скорост разбийте яйцата, захарта, маслото и тиквеното пюре, докато сместа стане лека и пухкава. Смесете брашното, бакпулвера, канелата, солта и содата за хляб. Добавете сухите съставки към тиквената смес и разбъркайте на ниска скорост, докато сместа стане гладка. Изсипете сместа в намазнена тава с размери 33 х 25 см. Печете 30 минути. Оставете да се охлади напълно преди глазиране. Нарежете на блокчета.

Глазура:

В средно голяма купа разбийте крема сиренето и маслото с миксер до гладка смес. Добавете пудрата захар и разбийте на ниска скорост до гладка смес. Добавете екстракта от ванилия и разбийте отново. Глазирайте охладените блокчета.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Празнични ястия / Рожден ден / Десерти / Кексчета, бисквити / Торти / Ястия с тиква / Тиквени десерти и сладкиши / Паула Дийн

Подобни рецепти