Печен сладък лук по френски

Гласове: 1

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Печен сладък лук по френски - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 големи сладки лука, нарязани на кръгчета
1/2 чаша настъргано Сирене Грюер
3 супени лъжици. сос Уорчестър
2 с.л. зехтин
1/4 чаша вода
Сол и прясно смлян черен пипер
1 чаша крутони

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сладък лук, сирене, тост, Сирене Грюер, сос Уорчестър

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C. Намажете тава за печене с растително масло.
Поставете лучени кръгчета в подготвения тиган. В отделна купа смесете соса Уорчестър, зехтина, 1/4 чаша вода и сол и черен пипер на вкус. Изсипете сместа върху лука.

Гответе лука в предварително загрята фурна, покрит, за 25 минути, докато омекне. Смесете крутоните със сиренето и малко магданоз, зехтин, сол и черен пипер.

Поръсете лука с галетата и продължете да печете без капак още 5 минути.

Категории:

рецепта / Основни ястия / Зеленчуци и гъби / Яйца и млечни продукти / Food Network - рецепти / Френска кухня

Подобни рецепти