Пържени картофи със сос дзадзики
Гласове: 4
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 280, общо мазнини 10.5 Г., наситени мазнини Г., протеини 9 Г., въглехидрати 36 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 280, общо мазнини 10.5 Г., наситени мазнини Г., протеини 9 Г., въглехидрати 36 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Пържени картофи със сос дзадзики - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Сос за потапяне
- 2 пакета (200 г) гръцко кисело мляко
- 1 оранжерийна краставица, обелена и почистена от семена
- 1/4 чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици изцеден лимонов сок
- 1 с.л. бял винен оцет
- 1 супена лъжица нарязан пресен копър
- 1,5 ч.л. счукан чесън
- 2 чаени лъжички едра сол
- 1/2 ч.л. смлян черен пипер
Печени пита чипсове
- 8 пита хляб
- Зехтин
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: кисело мляко, заквасена сметана, краставици, лимонов сок, винен оцет, пита чипс, чесън, копър
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете киселото мляко в средно голяма купа. Настържете краставицата и я стиснете с ръце, за да отстраните излишната течност. Добавете краставицата към киселото мляко заедно със заквасената сметана, лимоновия сок, оцета, копъра, чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.
- Сервирайте с пита чипс.
Пита чипс: Загрейте газова или дървена скара. Намажете питките със зехтин и ги запечете от двете страни.
Категории:
Подобни рецепти
