Домашно приготвени царевични чипсове
Гласове: 4
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 36 бр.
Сложност: лесно
Количество: 36 бр.
Пресни, хрупкави домашни мексикански тортила чипсове са лесни за приготвяне - изпържете ги в тиган или ги изпечете във фурната. Всичко, от което се нуждаете, е малко растително масло, заедно с тортилята. Тези чипсове са особено вкусни с сос салса или гуакамоле.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 6 плоски питки царевична тортила или пшенично брашно
- Растително масло
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: тортила
Приготвяне на ястието според рецептата:
Метод на печене
Загрейте олио в голям тиган. Подредете тортилите една върху друга и ги нарежете на 6 парчета, като използвате 3 прореза с нож. Внимателно поставете парчетата тортила в олиото и пържете, докато се надуят. Извадете от олиото и отцедете върху кухненска хартия.Метод на печене
Загрейте фурната до 200°C (400°F). Намажете целите тортили с растително масло и ги нарежете на парченца. Поставете ги върху тава за печене и печете 5 минути. Обърнете тортилите и печете още 5 минути. Оставете да се охладят и съхранявайте в херметически затворен контейнер.
Категории:
Подобни рецепти
