Сос Хойсин Барбекю


Гласове: 2

Как да си направим сос за барбекю Хойсин
Снимка на ястието: Леви Браун

Върни се назад Версия за печат

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Количество: Около 1 супена лъжица.


Сос за барбекю Хойсин - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 скилидки чесън, смлени
  • Зехтин
  • 1/2 чаша сос хойсин
  • 2 с.л. оризов оцет
  • 2 с.л. сухо шери
  • 1 с.л. соев сос
  • 1 супена лъжица кетчуп
  • 1/3 чаша вода
  • 1/2 ч.л. сусамово масло
  • 1 зелен лук, нарязан на кръгчета



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Задушете чесъна в зехтин в тенджера за 1 минута. Добавете сос хойсин, оризов оцет, шери, соев сос, кетчуп и вода.
  2. Оставете да заври и гответе, като бъркате, докато сосът се сгъсти, 20 минути. Оставете да се охлади, след което добавете сусамовото масло и зеления лук, разбъркайте.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната