Сосът хойсин е една от най-популярните азиатски подправки. Той е привлекателен не само с богатия си, пикантен вкус, но и с универсалността си. Може да се използва както като гарнитура, така и по време на готвене, добавяйки уникален азиатски привкус. А ако мариновате месо със сос хойсин, ще получите едно от най-вкусните барбекюта, които някога сте опитвали. По същество този сос трябва да е в арсенала на всеки домашен готвач. Не винаги е лесно обаче да се намери по рафтовете на магазините. Тази рецепта ще ви помогне да направите прост сос хойсин, който е възможно най-близък до оригинала.

Съставки:

• 4 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици кремообразно фъстъчено масло
• 1 супена лъжица тъмнокафява захар
• 2 ч.л. оризов оцет
• 1 скилидка чесън, смляна
• 2 ч.л. сусамово масло
• 1 ч.л. лют сос (малко повече или по-малко, на вкус)
• 1/8 ч.л. черен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Сложете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес.