Лютив хавайски барбекю сос

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 160 гр.

Хранителна стойност на порция:

Калории 246, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 52 Г., влакно 3 Г., холестерол 0 мг, натрий 2018 г. мг, захар 37 Г.

За следващото ви барбекю парти, пригответе този хавайски сос за барбекю с ананас. Вашите гости ще харесат новия вкус. Той е точното количество пикантен, леко тръпчив и има сладки, плодови нотки, което го прави перфектна гарнитура към свинско или пилешко месо, както и към бургери в хавайски стил.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши консервирани парченца ананас (с течност)
Прясно смлян черен пипер
1/2 чаша закупен от магазина барбекю сос (като например Uncle Ben's)
1/4 чаша паста гочуджанг
2 супени лъжици ябълков оцет
1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Ананас, барбекю сос, чили паста, кориандър, ябълков оцет

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете ананаса и обилно количество едро смлян черен пипер в средно голяма тенджера. Гответе на среден огън, като бъркате често, докато ананасът започне да бълбука и леко да покафенява, около 20 минути.
Добавете барбекю соса, кочуджанга и оцета и разбъркайте. Ако сосът е твърде рядък, оставете да къкри, докато се сгъсти; ако е твърде гъст, добавете малко вода, не повече от 1/4 чаша.