Замразен хавайски пай

Гласове: 2

Време: 7 часа.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Този освежаващ хавайски пай с вкус на пиня колада се приготвя бързо и лесно - просто му дайте време да стегне. Ронлива кора от натрошени крекери Греъм се покрива със смесена в блендер смес от натрошен ананас, подсладен кокосов крем (има различна консистенция от обикновения кокосов крем, така че прочетете внимателно етикета!), ром и лимонов сок. Замразете пая, след което гарнирайте с настърган кокос и черешка мараскино преди сервиране. Прекрасен летен десерт с тропически вкусове!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Торта

14 цели крекери Греъм
3 с.л. кристална захар
Щипка сол
6 супени лъжици (90 г) несолено масло, разтопено

Пълнеж

2 чаши пресен ананас, нарязан на парчета
1 консерва (425 г) кокосов крем със захар
3 супени лъжици ром
Сок от 1 лимон
Щипка сол
Печени кокосови люспи
Бита сметана и череши мараскино за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: маслени бисквитки, Ананас, кокосов крем, кокосови люспи, коктейлна череша, лимонов сок, ром

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пригответе слоя за тортатаЗагрейте фурната до 175°C (350°F). Смесете крекерите Греъм, захарта и солта в кухненски робот и пасирайте до гладкост. Добавете разтопеното масло и навлажнете сместа. Изсипете сместа във форма за пай с диаметър 22 см (9 инча) и я притиснете към дъното и стените; печете, докато стегне, 18 до 22 минути. Прехвърлете върху решетка и оставете да се охлади напълно.
Пригответе пълнежаВ блендер смесете ананаса, кокосовия крем, рома, лимоновия сок и солта до гладка смес. Разпределете върху приготвената основа и замразете, докато плънката стегне, около 6 часа. Поръсете с кокосови стърготини. Сервирайте с бита сметана и черешка.

Категории:

рецепта / Летни ястия / Студени ястия / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Food Network - рецепти / Хавайска кухня

Колекции от рецепти