Пай с кокос и лайм от 4 съставки

Гласове: 2

Как да приготвим - кокосово-лаймов пай с 4 съставки

Време: 4 часа и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 341, общо мазнини 16 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 50 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 129 мг, захар 33 Г.

Този невероятно освежаващ пай без печене може да се замразява и напомня на класически американски пай с лайм, подсилен с кокосов крем и шоколад. Купената от магазина основа, приготвена от натрошени крекери Греъм, е чудесна за пестене на време. Нарежете пая директно от фризера и сервирайте веднага - колкото по-студен, толкова по-добре. Идеален за лятото.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 консерва (425 г) кокосов крем за напитки
8 малки лайма (кора от 2 лайма и сок от всички лаймове, около 1 чаша сок)
1 приготвена кора за пай с крекери Греъм, с диаметър 23 см
30 г тъмен шоколад

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: маслени бисквитки, кокосов крем, кора от лайм, тъмен шоколад

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете кокосовия крем, сока от лайм и половината от кората в блендер и пасирайте до гладкост. Разпределете плънката върху кората и замразете, докато стегне, около 4 часа.
Сложете шоколада в малка купа, подходяща за микровълнова фурна, и загрейте за 30 секунди, като бъркате, докато се разтопи и стане много течен. Потопете вилица в шоколада и го поръсете върху замразения пай.

Поръсете отгоре с останалата кора от лайм. Покрийте плътно с пластмасово фолио и замразете, докато шоколадът се втвърди, след което нарежете и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи десерти / Блендер / Студени ястия / Летни ястия / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти