Замразен фъстъчен пай
Гласове: 1
Време: 2 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Любителите на шоколад и фъстъчено масло ще бъдат във възторг от този луксозен пай, който е лесен за приготвяне и използва предимно готови съставки, но е с вкус сякаш е от добра пекарна. Основата на пая е ронлива, дебела кора, направена от натрошени бисквитки Oreo. Кората е пълна с пълнеж от фъстъчено масло, глазура от крема сирене и бита сметана, подобна по текстура на бита сметана, след което се поставя във фризера. Поръсете с бързо втвърдяващ се шоколадов сладолед и воала! – паят е готов, без да е необходимо предварително загряване на фурната.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша фъстъчено масло
- 1 чаша пудра захар
- 1/4 чаша мляко
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 пакет (220 г) крема сирене
- 1 пакет (220 г) охладен бита смес*
- Шоколадов топинг за сладолед (препоръчително: Magic Shell)
- 1 бисквитка за пай (препоръчително: Oreo)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Фъстъчено масло, мляко, крема сирене, маслени бисквитки
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете всички съставки без топингите и основата. Разбийте с ръчен миксер. Внимателно добавете разбития топинг към подготвената основа, разпределете го върху нея и замразете за 2 часа. След като кексът стегне, поръсете с шоколадовия топинг и върнете във фризера за още 20 минути.
- Размразете леко пая преди сервиране. Нарежете го на тънки филийки, тъй като е много дебел.
Забележка
Тази имитация на бита сметана* се произвежда в Америка под марката Kraft Heinz и се нарича бита сметана. Използва се като пълнеж за десерти и в някои рецепти за пайове без печене като полуготов продукт или съставка, която не изисква физическо разбиване и може да запази текстурата си за дълго време, без да се разтопи.
Категории:
Подобни рецепти
