Топли сандвичи със сирене проволоне и сопресата

Гласове: 1

Как се приготвят - Сандвичи с горещо проволоне и сопресата

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 528, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 20 Г., протеини 20 Г., въглехидрати 33 Г., влакно 2 Г., холестерол 86 мг, натрий 991 мг, захар 6 Г.

Сухосушената италианска наденица придава богат, месен вкус и приятна солена нотка на топлите сандвичи. Чрез фино нарязване на сопресатата и смесването ѝ с нарязано сирене, получавате балансирана комбинация от двете във всяка хапка от сандвича.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

16 филийки люта или обикновена сопресата (около 60 г), нарязани на кубчета
12 резена проволоне (около 170 г), нарязани на кубчета
8 филийки бял хляб, с дебелина 0,5 см.
6 супени лъжици омекнало несолено масло
1 с.л. сладко от смокини или мостарда за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бял хляб, сопресата, сирене проволоне, сладко от смокини

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете сопресатата и сиренето в средно голяма купа. Поставете 4 филийки хляб върху работна повърхност и разпределете сместа от сирене и месо равномерно върху хляба, около 1/3 чаша на филия. Отгоре покрийте сандвичите с останалия хляб. Намажете тънко и равномерно маслото от двете страни на сандвича, около 1,5 супени лъжици на сандвич.
Поставете 2 сандвича в средно голям тиган на среден огън. Покрийте тигана и гответе, докато хлябът стане равномерно златистокафяв, около 2 минути. Обърнете, покрийте отново и гответе, докато хлябът стане златистокафяв, а сиренето видимо се разтопи, още около 2 минути.