Ина Гартен гарнира брускетата си с козе сирене и домашно приготвено сладко от смокини, което се приготвя бързо от пресни сезонни смокини и портокалов сок. Пригответе сладкото предварително, за да го имате под ръка за бързо лакомство. прочетете още

Ако обичате Московското муле, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладка смокиня и свеж розмарин с боров вкус добавят прекрасен есенен вкус към класическия коктейл. Ако предпочитате по-изразен... прочетете още

Горещият сандвич на железния готвач Джефри Закариан е луксозна комбинация от сладко сладко от смокини и солен пържен бекон, хрупкави бадеми и кадифено топящо се сирене. Сандвичът е приготвен с два вида сирене - Грюер и Монтерей Джак - и... прочетете още

Малка обезкостена шунка е централната част на тази вкусна вечеря за четирима. Шунката е изпечена в лъскава смокинова глазура, а върху тавата за печене е придружена от зашеметяващи картофи Хаселбек с чесново масло и коричка от сирене. прочетете още

• Торта
• Чийзкейк с чедър и пименто
• Чийзкейк със синьо сирене
• Чийзкейк с моцарела и босилек

Тези миниатюрни чийзкейкове всъщност са предястие със сирене с четири популярни разновидности: чедър с пименто чушки, синьо сирене с орехи, моцарела с босилек и балсамов оцет и козе сирене с билки и сладко. Сервирайте ги вместо - прочетете още

Сухосушената италианска наденица добавя богат, месен вкус и приятна солена нотка към топлите сандвичи. Чрез фино нарязване на сопресатата и смесването ѝ с нарязано сирене, получавате балансирана комбинация от двете във всяка хапка. прочетете още

• Пай със смокини
• Щройзел
• Глазура

Експлозивният вкус на смокините перфектно допълва този пай със заквасена сметана с хрупкава, канелена глазура и бърбън. Въпреки името си, този пай не съдържа кафе, но е перфектен с чаша горещо кафе или чай. прочетете още

• Брускета
• Прост захарен сироп

Изискано северноиталианско предястие, което се съчетава идеално с вино. Препечените резени багета са намазани с дебел слой домашно приготвено сладко, приготвено от сушени смокини, бренди и лешници. Отгоре се добавят резен ябълка Granny Smith и стърготини от сирене. прочетете още

За да направите горещ италиански сандвич панини, не ви е необходим специален уред за сандвичи. Можете да го запечете в обикновен тиган и да използвате всеки тежък тиган с малък диаметър като преса. Този панини... прочетете още

Пиле Кордон Бльо, приготвено в обратен ред, е също толкова вкусно, колкото и известния швейцарски шницел, пълнен със сирене и шунка, но изглежда по-впечатляващо и е подходящо за тези, които искат да се отдалечат от традиционното представяне на ястието, а не - прочетете още

Миниатюрна версия на френски галет, който се приготвя само за 15 минути. Купеното тесто за пай се нарязва на кръгчета, пълни се със сладко в центъра, поръсва се с филирани бадеми, а краищата се загъват леко, за да се запечата плънката. прочетете още

Красиво поднесената плато със сирена е едно от най-популярните предястия на всяка празнична трапеза. Дори ако в платото имате само козе сирене, то може да бъде бързо и красиво поднесено и впечатляващо сервирано. Поръсете цяла филийка сирене със сос от смокини. прочетете още

За да приготвите това ястие, ще ви е необходима половин бутче шунка, което ще се превърне в централната част на вашата маса след изпичане. И лепкава, вкусна глазура от сладко от смокини, портокалов сок и... прочетете още

• Тарталети
• Топинг

Кафявото или пържено масло се използва широко във френската кухня, за да подобри вкуса на ястие или десерт. Направете тестото за тези тарталети с кафяво масло вместо с обикновено масло. Това ще добави по-сложен вкус и... прочетете още

Брускетата е предястие, приготвено от резен препечен хляб, покрит с пълнеж от две или три съставки, които се съчетават перфектно. Като тази брускета със сладко от смокини, резен синьо сирене и лист пресен босилек. Може би... прочетете още

Тартът е типичен френски пай с отворена повърхност, приготвен от маслено тесто. В зависимост от пълнежа, той може да бъде десерт или основно ястие. Може да се пече на пластове, като пица, или в специални формички. Тази рецепта използва следното за пълнежа на тарта: прочетете още