Мини кишове във фритюрник

Гласове: 2

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 12 тарталетки

Хранителна стойност на порция:

Калории 445, общо мазнини 28 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 34 Г., влакно 1 Г., холестерол 120 мг, натрий 505 мг, захар 0 Г.

Тези миниатюрни кишове са направени от купени от магазина тарталетки от бутер тесто, пълни с нарязана наденица, настъргано сирене и разбито яйце със сметана. След това се пекат във фритюрник с горещ въздух, за да стегне пълнежът и да стане хрупкава коричката. Те са идеални за предястия на домашни партита, но можете също така да сглобите мини кишовете и да ги замразите за бързо приготвяне във фритюрник сутрин за вкусна закуска.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

12 замразени мини тарталетки от фило тесто
Половин 100 г варена наденица чоризо, нарязана на кубчета
Половин зелен лук, нарязан на тънки филийки
1/4 чаша настъргано сирене Пепър Джак
2 големи яйца
2 с.л. течна сметана

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: наденица чоризо, фило тесто, яйца, крем, сирене пепър джак, зелен лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте 6-литров фритюрник с горещ въздух до 160°C. Покрийте кошницата на фритюрника с фолио и напръскайте със спрей за готвене.
Подредете фило тарталетките на равномерен слой. Разпределете равномерно чоризото, зеления лук и сиренето върху тях.

Разбийте яйцата с течната сметана и по 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер; изсипете сместа в тарталетките. Гответе, докато яйцата се стегнат, 5 до 7 минути.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Закуска / Празнични ястия / Ястия за партита / Предястия / Яйчни предястия / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти