Замразено филе от пилешки гърди, пържено във фритюрник

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 1

Фритюрникът с горещ въздух може да превърне замразените филета от пилешки гърди в сочни, златистокафяви парчета за минути. Натъркайте все още размразените гърди със зехтин, сол и черен пипер и ги поставете във фритюрника. Можете дори да поставите две филета от гърди, но се уверете, че не се докосват. Идеално за спонтанно хранене!

Хранителна стойност на порция:
Калории 245, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 38 Г., холестерол 124 мг, натрий 407 мг.

Съставки:

1 парче замразено пилешко филе (около 170 г)
1 чаена лъжичка зехтин
Специално оборудване: въздушна скара с обем 3,5 литра.

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пилешки гърди

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фритюрника с горещ въздух до 193°C (350°F) и напръскайте кошницата със спрей за готвене.

Стъпка 2

Натрийте пилешките гърди със зехтин. Поръсете и двете страни с 0,5 чаена лъжичка едра сол и прясно смлян черен пипер на вкус. Поставете пилето в кошницата на фритюрника и гответе, докато термометър, поставен в центъра на гърдите, отчете 74°C, около 18-20 минути.

Гласове: 15