Пържено филе от сьомга кижуч
Гласове: 7
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2
Сложност: лесно
Порции: 2
Тази вкусна и здравословна риба се приготвя лесно. Пърженото филе от сьомга кижуч ще бъде в чинията ви за по-малко от 15 минути. Просто го сервирайте с листа от маруля, поръсени с лимонов сок и се насладете! Идеално за бърза вечеря след работа или за празнично хранене.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 филета от сьомга кохо, по 170 г всяко, с дебелина 3-3,5 см, без кости
- 2 чаени лъжички растително масло
- 1/4 чаена лъжичка едра сол
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сьомга
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете тиган с незалепващо покритие с диаметър 25 см на среден огън. Намажете всяко филе от сьомга кижуч с растително масло и поръсете с едра сол и черен пипер. Поставете филетата в тигана с месото надолу. Гответе 2 минути.
- Обърнете всяко филе и продължете да готвите още 2 минути. Прехвърлете рибата в чиния, покрийте леко с фолио и оставете да почине 5 минути преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
