Сирене Бри в тесто фило с билки

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12

Подробна рецепта за предястие със сирене със снимки.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 листа фило тесто (ако е замразено, размразете за 15 минути)
3-4 супени лъжици разтопено масло
1/2 чаша печени и филирани бадеми (на порции)
2 супени лъжици дижонска горчица
450 г сирене Бри (с кръгла глава)
2 супени лъжици нарязани сушени билки (кервел, пресен лук, естрагон и магданоз)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: фило тесто, сирене бри, Дижонска горчица, бадем, лук, естрагон, кервел, магданоз

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.

Поставете един лист фило тесто върху работна повърхност. Намажете го равномерно с разтопено масло. Поставете втори лист фило тесто отгоре и го намажете с разтопено масло. Поставете трети лист фило тесто върху първите два и също го намажете с разтопено масло.
Поставете малък кръг от една супена лъжица бадеми в центъра на тестото. Намажете горчица от двете страни на сиренето Бри. Поръсете и двете страни с билки. Поставете сиренето върху бадемите. Поръсете повърхността с бадеми. Внимателно притиснете краищата на тестото фило един към друг около сиренето, за да оформите пакетче. Защипете здраво на мястото на срещане, за да образувате шев. Намажете пакетчето с разтопено масло.

Печете 15-20 минути до златисто кафяво. Оставете да се охлади за 15 минути, нарежете и сервирайте.

Категории:

рецепта / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Предястия / Предястия със сирене / Гръцка кухня / Сандра Лий

Подобни рецепти