Торта „Скакалец“ без брашно

Време: 7 часа и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 4

Тази торта е вдъхновена от американския пай „Скакалец“ – превъзходна комбинация от богата шоколадова кора и деликатен ментов пълнеж. За да я приготвите, използвайте купена от магазина смес за шоколадов кекс без брашно и създайте ефирен пълнеж от крема сирене и маршмелоу с освежаващ ментов вкус. Любителите на мента и шоколад ще бъдат във възторг.

Хранителна стойност на порция:
Калории 577, общо мазнини 31 Г., наситени мазнини 15 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 62 Г., влакно 2 Г., холестерол 113 мг, натрий 411 мг, захар 10 Г.

Съставки:

1 пакет (400 г) безбрашнена смес за шоколадов кекс (+ необходими са допълнителни съставки)
110 г крема сирене, нарязано на кубчета, на стайна температура
2 супени лъжици ментов ликьор Creme de Menthe
1 с.л. шоколадов ликьор
0,5 чаши кремообразни маршмелоу
1/3 чаша течна сметана

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

крема сирене, крем от маршмелоу, шоколадов ликьор, крем

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Изпечете кекса според указанията на опаковката. След като изстине напълно, го поставете във фризера за 30 минути.

Стъпка 2

С остър нож разрежете кекса наполовина хоризонтално и го върнете във фризера, докато приготвяте пълнежа.

Стъпка 3

В средно голяма купа разбийте крема сиренето с ментовия и шоколадовия ликьор с миксер на средна скорост до гладка смес. Добавете пухкавия маршмелоу. В отделна средно голяма купа разбийте течната сметана с миксер на средна скорост, докато се образуват твърди върхове. С помощта на шпатула добавете разбитата сметана към сместа с крема сирене, докато се поеме напълно.

Стъпка 4

Разпределете пълнежа равномерно върху разрязаната страна на единия блат и поставете втория блат отгоре, с разрязаната страна надолу. Охладете в хладилник, докато тортата стегне напълно, около 4 часа.

Стъпка 5