Аляска торта с меренг и сладолед
Сложност: средно
Аляска торта с меренг и сладолед - подробна рецепта.
Съставки:
За основата:
- 500 мл мек ванилов сладолед
- 500 мл мек портокалов сорбет
- 500 гр. бисквита, нарязани на филийки
За меренг:
- 4 белтъка
- 1/3 чаша захар
- 1/2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Подгответе основата: Постелете тава с хартия за печене. Разпределете сладоледа на един слой и замразете за 1 час. След това отгоре сложете портокалов сорбет и замразете за 1 час. Отгоре покрийте с слой пандишпан и замразете за още един час. Стъпка 2
- Пригответе меренг: С помощта на миксер разбъркайте белтъците с 1/2 чаена лъжичка лимонов сок, след което добавете захарта и разбийте, докато се образува гъста, пухкава пяна. Стъпка 3
- Пригответе тортата с меренг: Обърнете основата и я поставете върху тава за печене със страната със сладоледа нагоре, като махнете хартията за печене. Поставете меренга отгоре, като го покриете от всички страни.
Печете кексчето Аляска с меренг в предварително загрята фурна на 250°C до златисто кафяво, около 3 минути.
Гласове: 13
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи десерти / Десерти / Сладоледени торти / Суфле, пудинги, меренг, меренг / Торти / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Сладоледена торта с ягодов сладкиш
Торта Павлова
12 шоколадови десерта за всеки месец
Павлова торта с кисело мляко и мед
Как да си направим перфектната сладоледена торта
Мини печени кексчета Аляска
Мескал със сладолед и портокалова сода
Лимонов печен сладоледен пай Аляска
Бери „Печена Аляска“
Печени Аляскински кексове
Печена аляска торта за любителите на шоколад
Печена торта Аляска
Сладоледени торти и пайове
Торта от меренг - празничен венец от меренг с горски плодове
Торта от меренг "Монблан"
Торта с меренг и ядки "Дакуаз"
Шоколадова торта с меренг "Зимно настроение"
Печена аляска торта с летни плодове
Меренгова торта от бисквитки с глазура от крема сирене и
Шоколадова торта с меренг "Павлова" с ягоди и
Кости за меренг
Бита сметана с къпини
Торта Павлова с шоколад и малини
Палачинки със сладолед
Лимонов пай с меренг
Неаполитанска многослойна сладоледена торта
Меренга с бадеми
Печена сладоледена торта с аляски меренг
Гигантска торта Сморс
Лимонов пай с ефирен меренг
Сладоледена торта „Кокосова бомба“
Шоколадова торта с бира и меренг
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара продукти от брашно
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия