Чили кон кесо

Гласове: 2

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24

Чили кон кесо (испански) Чили кон кесо Чили кон кесо (или чили кон кесо) е мексикански дип със сирене, най-често приготвен с разтопено сирене и люти чушки. Вкусен е и гостите ви винаги ще го оценят. За да приготвите коледен чили кон кесо, просто добавете няколко ярки цвята към дипа. Разбъркайте нарязани на кубчета червени и зелени чушки, потопете царевичните чипсове в дипа и се насладете на кремообразния, пикантен вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 кг топено сирене с вкус на бяло сирене кесо бланко, нарязано на кубчета с размер 1 см.
2 консерви нарязани домати с люти чушки
1 консерва нарязани чушки пимиенто
2 халапеньо, почистени от семки и ситно нарязани
Тортила чипс за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сирене кесо бланко, домати с форма на пипер, пипер пименто, люта чушка халапеньо, сос от сирене

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете сиренето в тенджера и го разтопете на среден огън. Добавете нарязаните домати и лютите чушки, лютите чушки пимиенто и лютите чушки халапеньо и разбъркайте. Прехвърлете в затоплящ тиган.
Сервирайте соса от сирене с тортила чипс.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Предястия / Предястия със сирене / Сосове / Сокове / Сосове за бързо хранене / Мексиканска кухня / Рий Дръмонд

Подобни рецепти