Разтопено чили кон кесо

Гласове: 1

Как да си направим разтопен чили кон кесо

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: за голяма компания

Ако очаквате тълпа от приятели или прекарвате вечерта в гледане на мач, гъстият сос от сирене е идеалното лакомство. чили кон кесоТози текс-мекс дип се приготвя с щедро количество топено сирене, което се разтопява заедно с кафява кайма, люти чушки и домати, докато се образува гладка паста, която може да се загребва. За каймата използвайте сурова наденица, а консервираните домати и люти чушки са подходящи. Сервирайте лютото чили кон кесо в центъра на масата, с чипс или крекери около него за потапяне.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г охладени пикантни наденички за закуска (свинско месо)
1 глава лук, нарязана на кубчета
900 г топено сирене, като например Velveeta
1 консерва (280 г) нарязани домати със зелени люти чушки
2 консерви нарязани люти чушки
1 халапеньо, нарязано на кубчета
Чипс, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: преработено сирене, кайма от наденица, люта чушка халапеньо

Приготвяне на ястието според рецептата:

Запържете наденицата и лука в голям незалепващ тиган, като раздробявате месото с лъжица. След като покафенеят, отцедете част от мазнината.
Нарежете топеното сирене на кубчета и го добавете в тигана заедно с нарязаните домати и зеления чили с всички сокове.